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숙면에 도움을 주는 '꿀잠 부르는 차' 8가지 계속되는 무더위에 실외 활동은 물론이고 밤에 잠들기 힘들어하는 분들이 많습니다. 특히 열대야가 심한 여름이면 더욱 불면증으로 잠이 들기 힘들다거나 자다가도 자주 깨는 증상이 나타나 피로감을 느끼게 됩니다. 오늘은 숙면에 도움이 될 수 있는 '꿀잠을 부르는 차' 8가지에 대해서 알아보려고 합니다. 혹시 열대야에 대해서도 궁금하시다면 아래 열대야 관련 포스팅을 확인해 보세요~ 열대야 알아보기(열대야 기준 온도, 잠 잘 자는 법) 요즘 30도가 넘는 무더위가 계속되면 잠 못 이루는 열대야가 기승을 부릴 것으로 전망되고 있습니다. 그래서 오늘은 열대야에 대해서 정리해 보려고 합니다. 열대야는 무엇인지 기준 온도 등과 green05.tistory.com 숙면에 도움이 되는 차 8가지 캐모마일차 아마 많이들 짐작하.. 2023. 7. 28.
'밀크티'의 모든 것(종류, 만드는 법) 우유의 부드러움이 홍차의 쓴맛을 중화시켜 조화를 이루는 밀크티는 요즘 많은 사람들 사이에서 꽤나 인기 있는 차 종류 중의 하나입니다. 밀크티는 생각보다 종류도 다양하고 집에서 간단히 만들어 마실 수 있는 방법들도 있는데요. 오늘은 이 밀크티에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 밀크티란? 밀크티는 말 그대로 홍차에 우유를 섞은 차를 말하는데요. 영국에서 만들어지고 발전한 홍차 음용법입니다. 영국식 밀크티는 보통 홍차를 진하게 우려낸 후, 우유와 설탕을 섞어 마시는데요. 밀크티에 대한 정확한 기원은 전해지는 것이 없지만, 17세기 전에는 설탕이 매우 비싸 귀족들만 넣어서 마신 것으로 추정된다고 합니다. 밀크티는 크게 우유를 데워 홍차에 넣는 영국식 밀크티(잉글리시 밀크티)와 홍차와 우유를 함께 끓이는 일본식 로.. 2023. 1. 4.
수족냉증에 좋은 <생강차> 효능과 만드는 법 요즘 환절기라 그런지 몸이 으슬으슬하고 목이 따끔따끔한 증상이 있어 생강차를 만들어 마시고 있는데요. 생각보다 훨씬 효과가 좋은 것 같아 오늘 소개해 볼까 합니다. 생강 생강은 생강과에 속하는 여러해살이풀로 아시아 남동부가 원산지로 추정됩니다. 뿌리줄기가 향기롭고 톡 쏘는 맛이 있어 음식의 양념이나 향료, 약재로도 쓰입니다. 생강은 무기질이 많이 들어있고, 탄수화물, 단백질, 베타카로틴, 비타민B, 니아신이 풍부합니다. 여러 가지 요리에도 이용하는데 생강차나 생강청으로 만들어 먹기도 합니다. 동의보감에서는 생강이 담을 없애고 기를 내리며 구토를 그치게 하고 풍한과 종기를 제거함과 동시에 천식을 다스리고 혈액순환과 체온을 증가시키는 것으로도 알려져, 오래전부터 한방에서는 생강을 발한 해열 약,, 혈행 장해.. 2022. 12. 7.
'대추'와 '대추차'의 효능, 대추차 끓이는 법 몸이 으스스해지는 가을과 겨울에는 따뜻한 차 종류를 많이 찾게 됩니다. 그래서 오늘은 특히 겨울철에 손발이 차서 고생하는 분들에게 좋은 대추와 대추차에 대해서 알아보겠습니다. 대추의 효능과 대추차 끓이는 법 등 자세히 정리해드릴게요. 대추 대추나무의 열매인 대추는 조(棗) 또는 목밀(木蜜)이라고 부르기도 한다는데요. 남유럽과 서아시아가 원산지로 추정되며, 우리나라에 언제 들어왔는지 정확한 시기는 불분명하지만, 고려 명종 때 대추나무 재배를 권장한 기록이 남아있어 고려시대 이전에 들어왔을 거라 추측한답니다. 현재 우리나라에서는 경북 경산, 군위, 청도, 충북 보은 등이 주산지로 알려져 있습니다. 대추는 잘 익어 붉은빛이 날 때뿐만 아니라 덜 익은 푸른빛의 과실로도 다양하게 요리나 보양식의 재료로 사랑받는 .. 2022. 11. 10.
추워지면 생각나요. '뱅쇼(vin chaud)'의 모든 것(효능, 만드는 법) 날씨가 부쩍 쌀쌀해진 탓인지 저는 요즘 달달하면서도 쌉싸름한 '뱅쇼'의 매력에 푹 빠져있답니다. 오늘은 차 종류는 아니지만 요즘 같은 날씨에 딱인 음료 '뱅쇼'에 대해서 정리해 보겠습니다. 뱅쇼(vin chaud)란? 프랑스어로 뱅(vin)은 '와인', 쇼(chaud)는 '따뜻한'이라는 뜻을 가지고 있습니다. 즉 따뜻한 와인을 의미하는 뱅쇼는 와인에 다양한 재료들을 함께 넣어 끓여 만드는 음료입니다. 겨울이 매우 추운 독일과 스칸디나비아 지역에서 원기 회복과 감기 예방을 위해 약으로 마시기 시작한 것이 뱅쇼의 기원이라고 하는데요. 겨울 축제의 술로 알려지기 시작해, 유럽의 상점이나 카페에서 머그잔에 담아 흔히 팔고 있으며 영국의 전통적인 크리스마스 음료이기도 합니다. 뱅쇼의 효능 뱅쇼의 주재료인 레드 와.. 2022. 11. 7.
'귤피차'의 효능 알아보아요! 따뜻한 차 한잔이 어울리는 계절이 왔습니다. 갑자기 선선해진 날씨에 따뜻하면서 달달한 차가 당기는데요. 그래서 오늘은 환절기에 좋은 효능을 가진 귤피차에 대해서 알아보려고 합니다. 귤피차(진피차) 귤피차는 말린 귤껍질(진피)을 더운물에 우려내서 마시는 전통 차입니다. 진피라고도 불리는 귤피는 운향과 귤나무 열매의 껍질을 말하며, 약용으로도 쓰이는 귤피는 색이 붉을수록 좋다고 하는데요. 붉은 껍질은 홍피라고도 하고, 덜 익은 열매의 껍질은 청피라고 합니다. 생강이나 꿀을 넣어서 마시거나 말린 귤껍질을 가루로 만들어서 물에 타서 마시기도 하고, 또 말리지 않은 귤 껍질을 잘게 잘라 설탕에 재워 물에 타서 마시기도 합니다. 너무 많이 우리면 비타민c가 파괴될 수 있으므로 살짝만 달입니다. 알맹이는 까서 맛있게.. 2022. 9. 21.
한국의 전통차 '감잎차'의 효능과 부작용 가을을 대표하는 과일인 감은 단감, 홍시 그리고 곶감까지 먹는 방법이 다양하고 맛이 좋아 인기 있는 과일로 손꼽힙니다. 저도 홍시와 곶감을 참 좋아해서 아직은 덥지만 곧 올 선선한 가을을 기다리고 있답니다. 그런데 오늘은 감이 아닌 감잎에 대해서 알아보려고 합니다. 감에 비해 덜 주목받고 있지만 감잎에는 레몬에 20배에 달하는 비타민C 등 다양한 몸에 좋은 성분들이 포함되어 있다고 해요. 감잎을 이용한 감잎차의 효능과 부작용 등에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 감잎차 감잎차는 5~6월 경의 어리고 싱싱한 감나무의 잎을 채취해 깨끗이 닦아 데치거나 찜통에 쪄낸 후 그늘에 잘 말립니다. 그리고 잘 말린 감잎을 잘게 썰어 따뜻한 물에 우려 마시는 전통차입니다. 끓인 물을 70~ 80℃ 정도로 식혀 감잎을 넣고.. 2022. 8. 12.
<내돈내산> 오설록 티 마셔본 후기(웨딩 그린티, 제주 화산암 차) 오늘은 제가 아침마다 마시고 있는 차 두 가지를 소개해 보려고 합니다. 바로 오설록의 웨딩 그린티와 제주 화산암 차인데요. 며칠 동안 마셔 본 솔직 후기 시작합니다. 웨딩 그린티 별빛 마리골드, 사랑스러운 핑크장미의 달콤한 향이 가득한 녹차입니다. 꽃들이 빚어내는 스윗부케향이 한잔의 꽃으로 피어나 행복한 설렘을 전합니다. 먼저 웨딩 그린티는 몇년 전에도 한동안 푹 빠져서 즐겨 마셨던 차입니다. 처음 마셨을 때 깜짝 놀랐는데요. 왜냐면 진짜 너무 맛있었거든요. 향긋한 꽃향에 과일맛이 나는 이 웨딩 그린티는 그냥 녹차나 현미녹차만 마시던 저에게 신세계였습니다. 이 웨딩 그린티가 이런 플로럴 계열의 블렌딩 녹차에 눈을 뜨게 해 주었답니다. 포장도 핑크 핑크 한 게 이 티의 맛과 향에 정말 잘 어울립니다. 뜨거.. 2022. 7. 13.
간 건강에 좋은 '구기자'와 '구기자 차'에 대해서 매력적인 빨간색 열매의 구기자는 한방에서 약재로도 쓰이고 있는데요. 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨지고 있습니다. 그만큼 효능도 좋고 게다가 맛도 좋아 차로 마시는 등 다양한 요리에 쓰이고 있습니다. 오늘은 이 구기자의 효능과 부작용 등을 알아보겠습니다. 구기자 구기자는 가지과에 속하는 구기자 나무의 열매입니다. 긴 타원형의 이 열매는 8월에서 10월 사이에 붉게 익으며, 맛은 달면서 쓴맛이 있습니다. 구기자나무는 열매(구기자), 구기엽(어린 신초), 지골피(나무뿌리 껍질) 등 거의 대부분을 이용하고 있습니다. 구기자 열매는 건조하면 쭈글쭈글 해지고 안에는 씨가 많이 들어있는데요. 우리나라는 충청남도 청양군에서 대량 생산하고 있습니다. 구기자 영양 성분 : 100g 당 328kcal 구기자 활용.. 2022. 6. 24.
연예인 차? '보이차'에 대해서(효능, 부작용, 마시는 법) 오늘은 원래도 유명했던 중국의 차이지만, 최근에 TV에서 연예인 이효리가 자주 마셔서 이효리 차로도 불리는 보이차에 대해서 알아보려고 합니다. 자기 관리에 철저한 연예인이 꾸준히 마시는 차라서 그런지 더 궁금해지는데요. 지금부터 보이차의 효능과 부작용 그리고 마시는 방법 등 정리해 보겠습니다. 보이차 차의 제왕이라고 불리기도 하는 보이차는 중국 10대 명차중 하나로 중국에서는 물론 우리나라에서도 꽤 인기 있는 차 있데요. 중국의 윈난성에서 생산하는 흑차의 하나입니다. 찻잎을 가공한 후 미생물 등으로 발효시킨 후발효차입니다. 잘 만든 보이차는 시간이 지날수록 맛과 향이 부드럽고 깊어지는데요. 적절한 환경에서 오래 보관할 수록 떫은맛은 적어지고 향이 오래 지속된다고 합니다. 보통 쪄서 압축해 덩어리로 만든 .. 2022. 6. 20.

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